ПЕЧЕНЬЕ ИЗ ГРЕЦКОГО ОРЕХА
Ингредиенты :

Жмых грецкого ореха - 70 гр
Овсянка без глютена - 120 гр
Эритрит - 50 гр
Молоко растительное - 70 гр
Лен перемолотый - 1 ст л (10 гр)
Мука зеленой гречки или овсяная - 2 ст л
Масло кокосовое - 50 гр
Ваниль по вкусу
Разрыхлитель - 1/2 чл
Корица -1 чл
Грецкий орех для украшения

“
Секретный ингредиент - жмых грецкого ореха!

Приготовление
Смешиваем семена льна, молоко и масло до однородной консистенции.
Затем добавить жидкие ингредиенты к сухим и замесить тесто для печенья. Сформировать форму на пергаменте и выпекать при 175 С.