Батат с соусом для печёных овощей
 |  |
Когда я хочу картошечки да пожирнее, делаю батат в виде fries potato и жизнь моментально налаживается
Просто чистим и режем свежий батат, хорошенько обрызгиваем кусочки кокосовым маслом, перчим, солим, и, главное - немного перца Чили для пикантности. Ставим на 200 С - 15 минут и готово
Просто чистим и режем свежий батат, хорошенько обрызгиваем кусочки кокосовым маслом, перчим, солим, и, главное - немного перца Чили для пикантности. Ставим на 200 С - 15 минут и готово
“
Пока пеклись овощи, а соус уже готов, я макала туда листья нори - польза на уровне космического максимума
Соус
2 ст л качественного Тахини
2 ст л лимонного сока
1/2 чл дижонской горчицы
150 гр кокосовых сливок или молока
2 ст л пищевых сырных дрожжей
Соль и специи по вкусу (у меня смесь соли с куркумой, чили)
Приготовление:
Все хорошо размешиваем блендером до гладкой консистенции и ждём готовность овощей. Кушаем овощи, макая в соус. Ещё он круто подойдёт в домашние роллы или к пасте.
2 ст л лимонного сока
1/2 чл дижонской горчицы
150 гр кокосовых сливок или молока
2 ст л пищевых сырных дрожжей
Соль и специи по вкусу (у меня смесь соли с куркумой, чили)
Приготовление:
Все хорошо размешиваем блендером до гладкой консистенции и ждём готовность овощей. Кушаем овощи, макая в соус. Ещё он круто подойдёт в домашние роллы или к пасте.
“
Желаю больше экспериментов на кухне, которые принесут много радости не только вам, но и всей семье!