Тыквенные вафли с сырным вкусом (веган, без глютена)
Ингредиенты :
Тыква сырая 130 гр
Тофу шелковистый 150 гр
Псиллиум 2 чл, если крупный, если мелкий — то 1 чл
Соль по вкусу
Паприка 1 чл без горки или по вкусу
Черный перец по вкусу
Сырные пищевые неактивированные дрожжи 15 гр
—
Нутовая мука 40 гр
Мука киноа или зеленой гречки 40 гр
Разрыхлитель 4 гр
Масло гХи или авокадо 10 гр плюс на смазывание вафельницы (обязательно!!!)
Тыква сырая 130 гр
Тофу шелковистый 150 гр
Псиллиум 2 чл, если крупный, если мелкий — то 1 чл
Соль по вкусу
Паприка 1 чл без горки или по вкусу
Черный перец по вкусу
Сырные пищевые неактивированные дрожжи 15 гр
—
Нутовая мука 40 гр
Мука киноа или зеленой гречки 40 гр
Разрыхлитель 4 гр
Масло гХи или авокадо 10 гр плюс на смазывание вафельницы (обязательно!!!)
“
Нереально вкусные а еще без глютена и веган
Приготовление
Все очень просто, первую часть ингредиентов измельчаем в блендере, и вливаем во вторую часть ингредиентов с мукой. Добавляем масло в тесто и жарим в вафельнице на слегка смазанной поверхности.