Подборка рецептов оладий
Оладья из батата и моркови с паприкой. Без глютена

1 маленькая морковь
1 небольшой батат
1 домашнее яйцо
Паприка по вкусу
Гималайская соль по вкусу
1/3 чл сухого чеснока
5-6 гр разрыхлителя
5 ст л нутовой муки
200 мл растительного молочка Ангельского
1 ст л кокосового масла, или гХи или Авокадо масло

Приготовление:

Смешать в блендере очищенные морковь и батат, мелко нарезанные.
Добавить к ним молоко, яйцо и специи.
Вылить смесь в чашку и ввести туда муку и разрыхлитель, размешать венчиком. В конце добавить масло и размешать. Жарить с двух сторон до золотистой корочки на среднем огне. Подавать классно со сметаной и слабосоленым лососем, а если в рецепт добавить кокосовый сахар и убрать специи то можно подавать сладкими.

Текстик какой нибудь

Зеленые оладья

25 гр кокосовой муки
1 ст л моринги
1 ч л спирулины
100 гр рисовой муки
1 ст л кешью
200 мл воды
1 Яйцо
1 ч л Разрыхлителя
1 чл Соды и 1 ч л уксуса
3 ст л сиропа топинамбура
1 ст ложка кокосового масла

Приготовление:

Сковороду слегка смазать кокосовым масло и прогреть. Смешать все сухие ингредиенты вместе. В том числе морингу и спирулину. Соду погасить яблочным уксусом. Замочить чиа в 3 ст л воды на 15 минут. Смешать вместе яйцо, чиа, воду, сироп и масло. Немного взбивая венчиком. Соединить обе смеси и перемешать венчиком. Выкладывать столовой ложкой на разогретую сковороду, жарить примерно по 2-3 минуты с каждой стороны. Подавать с сиропом топинамбура и ягодами. Готовьте полезную и красивую еду и кушайте с удовольствием!