Персиковая галета
 |  |
Для начинки:
Три персика
Сироп финика или любой другой 2 чл
Щепотка соли
Ванильная эссенция 1 чл
Нарезаем персики, поливаем сиропом и посыпаем солью, хорошенько перемешиваем и отставляем в сторону пока готовится тесто. У вас должен выделиться сок и персики будут в нем мариноваться.
Три персика
Сироп финика или любой другой 2 чл
Щепотка соли
Ванильная эссенция 1 чл
Нарезаем персики, поливаем сиропом и посыпаем солью, хорошенько перемешиваем и отставляем в сторону пока готовится тесто. У вас должен выделиться сок и персики будут в нем мариноваться.
“
Готовьте по рецепту и отмечайте меня @angel_linoo
Буду делать репосты себе на страницу
Буду делать репосты себе на страницу
Для теста:
2 чл псиллиума
220 мл воды ( 1 стакан )
5 ст ложек эритрита
3 ст л жидкого масла кокосового или авокадо
Смешиваем все ингредиенты вместе в блендере или венчиком если псиллиум мелкий.
Затем добавляем :
5 ст ложек миндальной муки
6-7 ст л рисовой муки
Приготовление:
Замешиваем руками эластичное тесто.
Берём два листа пергамента, чуть присыпаем мукой и раскатываем тесто толщиной 5-7 обрезаем ножом ровные края и укладываем персики внутрь.
Закрываем края галеты, смазываем края маслом смешанным с соком от персиков.
Посыпаем лепестками миндаля и запекаем при 180С около 30 минут, до золотистой корочки.
Внутри можете взять любые сочные сезонные фрукты или ягоды.
220 мл воды ( 1 стакан )
5 ст ложек эритрита
3 ст л жидкого масла кокосового или авокадо
Смешиваем все ингредиенты вместе в блендере или венчиком если псиллиум мелкий.
Затем добавляем :
5 ст ложек миндальной муки
6-7 ст л рисовой муки
Приготовление:
Замешиваем руками эластичное тесто.
Берём два листа пергамента, чуть присыпаем мукой и раскатываем тесто толщиной 5-7 обрезаем ножом ровные края и укладываем персики внутрь.
Закрываем края галеты, смазываем края маслом смешанным с соком от персиков.
Посыпаем лепестками миндаля и запекаем при 180С около 30 минут, до золотистой корочки.
Внутри можете взять любые сочные сезонные фрукты или ягоды.